埼玉県に多くあるぎょうざの満洲へ、行ってきました。
都内にも進出してきているようで、近所に出てきたので行ってみたら
とても安くて美味しかったので、おすすめします。
ぎょうざの満州へ。餃子市場調査。都内にも進出してきてるんだな。入口には冷凍餃子や冷凍食品がある。コロナ渦に対応した中食ビジネスが盛り上がり、進出したんだと思う。おやじ餃子の競合。 pic.twitter.com/cAvnidRCQy
— へびつか (@YpythonS) November 17, 2020
すでにビジネスをしている人たちは持ち帰り需要があることに気づいていて
唐揚げや餃子がそのターゲットになるということで都内へ進出しているようです。
ぎょうざの満州の餃子。6個で253円、3個で165円。お酒も飲めていい感じ。 pic.twitter.com/NfQeJwIBIE
— へびつか (@YpythonS) November 17, 2020
ぎょうざの満州の包み方は真ん中でおり、両面をヒダにしている。皮はもちもちで、野菜は大きめにして食感を残していますね。
野菜は、みじん切りというよりは、ざく切りがいいんだな。食感が残る。 pic.twitter.com/ZSMEDu7GHq
— へびつか (@YpythonS) November 17, 2020
美味しかったです。お酒も飲めてやすいので、夜のちょい飲みにもいいかなと思います。